Какие файлы могут быть: возьмём к примеру ак47; 
v_ak47.mdl - это то что вы видите у себя в руках; 
p_ak47.mdl - это то что вы видите у друга или у противника в руках; 
w_ak47.mdl - это вы видите на земле; 
ak47-1.wav - это звуковые файлы;

Файлы с расширением *.mdl ---> копировать в папку "\cstrike\models" - это если вы скачали модель оружие:

Пример: 
\cstrike\models\v_ak47.mdl

Примечание: 
Также не стоит забывать, что в CS 1.6 существует щит )), поэтому,- модели щитов с пистолетами и ножом находятся: 
\cstrike\models\shield

Файлы с расширением *.mdl ---> копировать в папку "\cstrike\models\player\*" - это если вы скачали модель игрока:

Примечание: 
в папке player находятся подпапки для каждого бойца в CS

Пример: 
\cstrike\models\player\arctic\arctic.mdl 
\cstrike\models\player\chicken\chicken.mdl 
\cstrike\models\player\gign\gign.mdl 
\cstrike\models\player\gsg9\gsg9.mdl 
\cstrike\models\player\guerilla\guerilla.mdl 
\cstrike\models\player\leet\leet.mdl 
\cstrike\models\player\sas\sas.mdl 
\cstrike\models\player\terror\terror.mdl 
\cstrike\models\player\urban\urban.mdl 
\cstrike\models\player\vip\vip.mdl

Файлы с расширением *.wav ---> копировать в папку "\cstrike\sound\" 
"\cstrike\sound\weapons" - это если вы скачали звук для оружия:

Пример: 
\cstrike\sound\weapons\ak47-1.wav

Важно:

Вопрос: После установки модели оружия - карты не запускаются. Что делать? Всем у кого не запускается CS выдает ошибку после замены оружия.

Ответ: пишите в консоли команду MP_CONSISTENCY 0 - запретит проверку моделей, чтобы каждый раз не прописывать команду - добавьте её в конфиг.

Я постарался как можно точнее описать этот процесс так, как новичкам в CS тяжело сообразить что к чему. 
На этом урок будет закончен, если столкнулись с проблемами во время установки моделей - пишите!